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烤板栗

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 板栗500g
  • 油适量 蜂蜜适量

烤板栗描述:上学那会儿,老校区旁边有家卖糖炒栗子的小店,每每经过都能闻到诱人的香味儿,偶尔会去买十块钱的来解解馋,对于穷学生来说这已经是很奢侈的生活了,要知道,我一天的生活费也不到十块钱啊。买了之后要趁热吃,虽然弄得手上黑乎乎的,但心里却是极为满足啊,一个吃货还能有什么更高的要求呢?
去年秋天,把板栗吃了个够,因为刚开始工作,拿到自己挣的钱花起来舒坦啊,这可倒好,吃伤着了,差不多一年了吧,见到板栗都绕着走。前段时间帮朋友搬家,路过一家板栗店,发现熟悉的香味儿又把我的馋虫勾出来喽,赶紧跑去再买十块钱的吧,拿到手里一看没多少啊,问问多少钱一斤,20,那还是再给我加十块钱的吧,要不然还不够塞牙缝哪。这么贵,不是难为人么,还让不让吃啦。前天去超市见到有生的板栗卖,我就买了一些回来,想着自己烤烤也行啊。接下来,就看我自己的捯饬吧。

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烤板栗制作步骤

  • 准备好板栗、食用油、蜂蜜。

  • 将板栗洗净。

  • 放在架子上控干水分。

  • 在表面用小刀划出一道口子。

  • 表面刷一层食用油。

  • 刷油之后放入预热好的烤箱。(℃,中层)

  • 烤板栗的时候准备蜂蜜水。

  • 烤分钟之后,将板栗端出,在表面刷一层蜂蜜水,放入烤箱。

  • 烤分钟之后即可出炉。

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