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杂丸锅子

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 丸子1碗
  • 鸡精少许 生抽少许 香油少许 姜适量 葱适量 香菜适量 红枣少许 海带适量 豆腐适量 生菜适量 盐适量 油适量

杂丸锅子描述：我家每到星期天总要做点锅子吃，超市里买的各种丸子放一些，小小的酒精炉小火咕嘟着，热乎乎的吃进去，很舒服的。锅子里的食材丰俭随意，想吃什么就放什么吧。

家常菜午餐煮白领

杂丸锅子制作步骤

  • 原料。

  • 豆腐，海带切块，葱，姜切片。

  • 酒精锅放少许油炒香葱，姜。

  • 倒入热水，生抽，少许盐，鸡精调味。

  • 放入除生菜以外的所有食材，盖盖炖制。

  • 丸子涨大就熟啦，放入生菜略煮。

  • 撒香菜，淋少许香油，把锅坐到酒精炉上开小火咕嘟着就可以啦。

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