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中式汉堡

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 胡萝卜馒头3个
  • 猪肉馅适量 玉米适量 小葱适量 盐适量 白糖适量 白胡椒粉适量 面包糠适量 鸡精适量

中式汉堡描述:相较西式汉堡,中式更适合我们中国人的胃口,说白了,也就是个馒头夹肉饼而已。

不用叮叮当当的炒菜,还能打发爷俩刁钻的胃,我何乐而不为呢?

馒头低糖低脂,减少了部分的心里负担,肉饼相较炖肉的高油脂,也更显健康!
胡萝卜的馒头,我利用做面包的花式,将其做成了辫子型。

这是不是就是传说中的西为中用?

是不是被我利用的还蛮好?

中式的汉堡,更适合中国人的胃口,家里没有烤箱主妇们,你们也可以参与进来喽!

不要再为没有烤箱,不能为孩子做汉堡发愁了!


我越来越发现这是个好事呢,要是爷俩爱上中式汉堡,我是不是就用再跟油烟打交道了呢!

学生小学生

中式汉堡制作步骤

  • 猪肉馅买回来,加入鸡蛋、盐、白胡椒粉、鸡精、香油,顺着同一方向搅打上劲。

  • 甜玉米切粒、小葱切粒。

  • 将甜玉米和小葱加入猪肉馅中,加入适量的面包糠,搅拌均匀。取一个方形的小号保鲜盒,里面铺上保鲜膜,将猪肉馅放入用勺背压实。

  • 拉动保鲜膜,将肉饼取出。

  • 平底锅内放油,烧热,将肉饼放入,小火,慢慢煎熟。

  • 苦菊清洗,肉饼煎熟。

  • 胡萝卜馒头自中间切开。(喜欢热的就热一下,个人更喜欢新蒸出来的凉馒头)

  • 上面放上肉饼、苦菊。

  • 挤上番茄酱(喜欢沙拉酱也行,但是热量高)。

  • 将另一半馒头盖上,好了!中式汉堡做好了,开吃吧!

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