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米饭汉堡

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 猪肉馅300g
  • 米饭适量 黑芝麻适量 生菜适量 泰式甜辣酱适量 白胡椒粉适量 白糖适量 盐适量 清水适量 面包糠适量 鸡蛋适量 姜适量 葱适量

米饭汉堡描述:汉堡,是洋快餐里面最得宠的食物,进洋快餐厅,不来个汉堡,恐怕是吃不饱的!

俊良自小对这种洋快餐情有独钟,两三岁时候便开始出入,看到肯德基的白胡子爷爷就会手舞足蹈:“棒棒鸡,棒棒鸡!”

那时候说话还不清楚,只知道里面会有棒子和鸡可以吃!

居家自制汉堡,其实也不是难事,但是需要烤箱、需要面包机等才能办到。

今天双双教大家做一款中式汉堡,利用米饭来做汉堡胚,方法简单,滋味浓郁!

更可贵的是,可以用这个巧方法让孩子爱上吃饭!

是不是看起来非常诱人呢?

上班族妈妈,想用短时间搞定学生餐,这个一定是不错的选择!

中午焖一锅米饭,煎几个肉饼,快速组合下,营养丰富,孩子追捧的营养午餐就齐活儿!

蒸米饭用电饭煲:30分钟。

肉馅提前准备好,煎熟肉饼:10分钟。

其他材料准备:5分钟。

米饭正好,组合汉堡:5分钟。

合计:35分钟。

需要咱们动手操作的,就是煎肉饼和组合汉堡,仅需15分钟哦!

中学生学生早餐

米饭汉堡制作步骤

  • 猪肉馅和葱、姜剁在一起。将其剁成肉糜。

  • 将猪肉馅放入碗内,打入一个鸡蛋。

  • 加入适量的盐。

  • 放入白胡椒粉。

  • 分次加入适量的清水。

  • 用筷子顺着一个方向搅打上劲。

  • 放入适量的面包糠。

  • 平底锅烧热,倒入少许油,将模具放入,填入肉馅,用勺背按压。

  • 小火,慢慢煎熟。

  • 汉堡模中覆盖保鲜膜,将米饭放入,用勺背压实,拉出,就是一个米饭汉堡胚。

  • 盘底放一个米饭汉堡胚,上面依次放生菜

  • 放上猪肉饼,挤上泰式甜辣酱。

  • 另外再做一个米饭汉堡胚,盖上上面。就完成了!

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