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韩式萝卜条

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 萝卜1个 苹果梨1个 大蒜100g
  • 韩国辣酱适量 盐适量 味精适量 葱适量

韩式萝卜条描述：秋天到了，萝卜，白菜，土豆开始大量上市了，也是东北开始制作咸菜的季节了。

正好家里有韩国辣酱，就做了这道脆脆的，辣辣的，爽口的下饭小菜。

其他辣10分钟内青少年素菜立春3-4人爽口菜锅子

韩式萝卜条制作步骤

  • 萝卜，韩国辣酱，苹果梨，大蒜准备好最好用大白萝卜，家里没有只好用这个了，做好之后发现这个不如白萝卜口感好。

  • 萝卜去皮，切成筷子粗细的条，用盐腌一下，杀一下水份，腌个一个小时

  • 苹果梨去皮切成茉，蒜切成茉，葱也切成茉，也可以放姜，家里人不喜欢姜的味道就没放。

  • 萝卜条腌好后，挤去多余的水份，将切好的梨茉，蒜茉，葱茉全倒入萝卜条中

  • 最后加入韩国辣酱和味精拌匀

  • 放到冰箱里冷藏小时后，开吃，味道就很好了。

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