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杂拌芹叶

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 芹菜叶200g
  • 粉丝50g 胡萝卜80g 味极鲜1勺 麻辣油2勺 蒜末适量 盐适量

杂拌芹叶描述：芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。常吃芹菜能防治多种疾病。但不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了。这是我们家经常做的杂拌芹叶，芹叶的浓香，配上花椒与辣椒油的独特味道，准保使你越嚼越香，欲罢不能。

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杂拌芹叶制作步骤

  • 芹菜叶摘下洗净

  • 准备粉丝、胡萝卜丝

  • 芹叶、粉丝、胡萝卜丝焯水过凉，将焯好的芹叶切成小段

  • 用味极鲜、麻辣油、蒜末、盐拌匀即可

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