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开心麻辣烫

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 麻辣烫材料250g
  • 茄子1个 丝瓜2个 葱1颗 花椒适量 盐适量 白糖1勺

开心麻辣烫描述:夏天是吃麻辣烫的时候,我们这里也有好几家卖的,一到傍晚的时候就好多人去吃,生意很是红火,人是一波接一波的。不过后来妈妈说看电视里的新闻说有一家小孩在街上吃了麻辣烫 生病了,然后咱也不敢带孩子们再去吃了。今天难得去店里自己买了自己做吧。虽然咱的和人家的数量不能比,但是咱自己做的干净 安全

麻辣10-20分钟青少年老人白领晚餐营养增强抵抗力全菜系1-2人待客菜炒锅

开心麻辣烫制作步骤

  • 买了一斤,拿出来一半吧,看看那个小笑脸是不是很可爱啊,所以咱的叫开心麻辣烫

  • 茄子一个

  • 丝瓜两个

  • 茄子切成块

  • 丝瓜切成不规则条

  • 葱切成大段

  • 油熬热,我加了一勺白糖,有点红烧的感觉,然后放入麻辣烫材料,翻炒分钟,让麻辣烫均匀着色

  • 放入茄子和丝瓜翻炒分钟

  • 放入一小碗水盖盖熬一下,快要熟的时候把葱段放进去

  • 咱的开心麻辣烫出锅了

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