酱大骨

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酱大骨

准备时间：30分钟-1小时

烹饪时间：2小时以上

适合人群：1-2人

主料：猪腿骨1000g

辅料：葱适量姜适量八角适量桂皮适量绍酒适量老抽适量白糖适量盐适量: 酱大骨描述：酱大骨是东北菜馆的主打菜，也是懒刘的最爱，每次去东北菜馆，必点！人家爱的，就是抱着大骨头啃肉，插入吸管吸骨髓的那种快感！酱大骨肉质鲜美，入味浓而不腻，确实也不是人人都能抵制诱惑的！
今天我就跟大家一起分享一锅酱大骨，自己在家做，简单方便，最主要的，安全卫生哦！酱大骨，一定要选择大块头的脊骨或者棒骨，因为可以吃到骨髓！买一次棒骨，一骨兩吃，经济实惠，绝对不要错过！
贴秋膘可以成为食肉族最好的吃肉借口。大块吃肉，大口喝酒，来一份秋天的豪爽吧！; 东北菜家常菜炖酱香青少年老人白领晚餐营养增强抵抗力全菜系 2小时以上 1-2人待客菜锅子