当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 彩色馄饨

彩色馄饨

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 小麦面粉300g 紫薯50g
  • 清水55g 红曲1g 菠菜汁40g

彩色馄饨描述：好久就想自己在家做馄饨了，正好今天没事，就在家做了馄饨，用了菠菜汁、紫薯和红曲粉，做成了彩色的馄饨。哈哈，功夫不负有心人哦，做好后特别的漂亮。一碗五颜六色的彩色馄饨，那该是多么享受的事哦。哈哈，真的是漂亮哦。自己都陶醉了好久呢。

厨师机面食儿童早餐

彩色馄饨制作步骤

  • 100克面粉加菠菜汁搅拌成絮状。

  • 100克面粉加紫薯再加克水搅拌絮状。

  • 100克面粉加红曲粉加克水搅拌均匀。

  • 以菠菜为例吧，搅拌成絮状，用手捏到一起成比较硬的面团。

  • 和好的面团。

  • 以菠菜为例吧，切成厚的块。

  • 打开厨师机，安装上压面条的配件，调成一档，把厚的面块放进去压成片。

  • 第一次压出来比较粗糙，多压几次就光滑了。

  • 面皮压成光滑的后，把厨师机的面条配件调成档，压出来的面皮就比较薄了。

  • 依次做好紫薯的面皮。

  • 红曲面皮也压好了。

  • 把压好的面皮用刀切成小的长方形面片。

  • 放入馄饨馅。

  • 下面往上折上。

  • 最后捏紧，如果面皮干不好包，可以在封口处抹点水，捏紧即可。

  • 成品。

彩色馄饨相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com