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巧克力派奶酪夹心

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 巧克力40g 牛奶60g 可可粉20g 低筋面粉125g
  • 糖粉45g 黄油45g 奶油奶酪150g 盐2g 泡打粉6g 玉米油30g 细砂糖100g 鸡蛋1个 黄油30g

巧克力派奶酪夹心描述：国庆在家没有出门，不喜欢拥堵的道路，躲开茫茫的人海，在家慢慢地度过。在洒满阳光的下午，坐在阳台，品一块奶酪香气浓郁的巧克力派，时光就这样虚度，没错，就是要虚度！这才是生活。

下午茶儿童巧克力味烘焙甜品

巧克力派奶酪夹心制作步骤

  • 鸡蛋打散加入一半的细砂糖搅拌均匀

  • 30克黄油微波炉软化成液态加入另外一半细砂糖搅拌均匀

  • 将蛋液倒入、玉米油倒入，搅拌均匀

  • 巧克力加入牛奶放微波炉加热搅拌均匀成液态

  • 巧克力液也倒入刚才的混合液中拌匀

  • 筛入可可粉、面粉和泡打粉，放入盐，搅拌均匀

  • 装入裱花袋

  • 45克黄油室温软化加入糖粉和奶酪用打蛋器打匀

  • 装入有裱花嘴的裱花袋备用

  • 将巧克力液挤在烤盘上度中层上下火烤分钟

  • 烤好放凉

  • 将奶酪挤在一片巧克力的背面

  • 再盖上一片

  • 全部夹心好

  • 完成

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