焦糖炼乳布丁

焦糖炼乳布丁描述：爽滑细腻的布丁，谁人不爱！更何况水晶老师带来的无添加健康版！真的超级喜欢的！
什么食用色素、卡拉胶、食用香精等添加剂，长期食用，会给人体会带来危害，尤其是不宜让孩子食用。
而这款布丁，什么添加剂都没有，香草的味道都是天然的！
香草糖是自制的，把香草荚剪成段，放到白砂糖里，室温保存即可，放置越久白砂糖就会沾染上香草荚的味道！我就用的老师的方法看到教学贴就做了香草糖！
杭州的三月天总是咋暖还寒，迟迟不肯温暖起来，过完年刚从北方奶奶家回来，小朋友因为贪凉闹肚子，等着天气转暧，等着糖的香草味浓郁了，就做起来！
老师的方法看似简单，做起来也挺难的！成品不太满意！
表面有气孔，里面也有少量气孔
焦糖层不明显
内质也没有老师的细腻，爽滑
应该是我后面几分钟没有注意观察，火大，或者烤的时间有点长了！
下回再次继续努力吧！