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双色果冻

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 6人以上
  • 橙550g 椰奶150g
  • 清水300g 盐适量 鱼胶粉100g 白砂糖100g

双色果冻描述：小朋友都爱吃果冻吧，有了果汁就可以自己在家制做果冻。看看家里的椰奶买回来有段时间了，赶紧用了吧，于是就做这个双色果冻，女儿边吃边夸，好吃极了。 橙子营养丰富，还和椰奶同做，吃了橙味果冻再来享受浓浓的椰奶冻。是不是很享受呢。
食材1：橙汁300ML、水100克、鱼胶粉10克、糖50克

食材2：椰奶150克、水200克、鱼胶粉10克、糖50克

下午茶儿童冰品甜品

双色果冻制作步骤

  • 备好食材。

  • 鱼胶粉分别用碗各份加克水和匀泡开。

  • 锅中加入水克、烧开，加入糖化开。

  • 关火，液体不烫手，约度，加入步骤的一份鱼胶粉。和匀后放凉。

  • 香橙取果肉，榨汁。

  • 放凉的椰奶液装入布丁瓶。加盖。入冰箱冷藏小时以上。

  • 制做橙汁液。把水克烧开，加入糖化开，加入泡开的鱼胶粉和匀。

  • 加入橙汁后和匀放凉。

  • 再把冰箱里冷藏过的布丁拿出来，加入橙汁，再入冰箱冷藏小时以上即可。

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