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[手工美食]香草冰淇淋

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 淡奶油200g 炼奶150g
  • 牛奶20g 香草粉10g 椰子酒10ML

[手工美食]香草冰淇淋描述：淡奶油200克，炼奶150克，牛奶20克，香草粉10克（可可粉或绿茶粉），椰子酒(或Beli甜酒)10ML，冷冻12小时。
如太甜：300克淡奶油，100克炼奶。如没炼奶，用：牛奶150克，糖20克。

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[手工美食]香草冰淇淋制作步骤

  • 将淡奶油用电动搅拌器档打发，刚有纹路分发。

  • 加入炼乳

  • 用电动打蛋器轻轻搅打一下，再手动搅匀

  • 加酒克，手动搅匀

  • 加牛奶和香草粉（可可粉或绿茶粉），手动搅匀

  • 装入有盖的容器后放入冰箱冷冻室，放小时即可。

  • 用可可粉等做各种味道的冰淇淋。美味。

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