当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 自制香草奶油冰淇淋

自制香草奶油冰淇淋

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 牛奶200ml 淡奶油200g 鸡蛋黄3个
  • 白砂糖30g 糖粉40g 香草精几滴

自制香草奶油冰淇淋描述：儿子说他不喜欢吃香草冰淇淋，我说如果我制作完了以后，你一定会喜欢的。
当冰淇淋制作好后，满满一大盆呀，至少相当于外面卖的雀巢冰淇淋盒装的二个那么多，可是儿子一气儿都吃完了，我真是担心呀，一是奶油量太多，吃这么多，热量太大啦，二是这么凉，吃多了再把肚子吃坏啦，儿子说太好吃啦，口感很不错，根本停不下呀。

儿童冰淇淋夏季奶香甜

自制香草奶油冰淇淋制作步骤

  • 将材料准备好

  • 牛奶倒入小奶锅中

  • 滴入几滴香草精，搅拌均匀备用

  • 将蛋黄磕入容器内

  • 加入糖粉

  • 充分搅打均匀

  • 加入牛奶

  • 边加入边搅拌均匀

  • 将搅拌好的液体进行加热，小火，边加热边搅拌，以防糊底

  • 加热至锅边起小泡关火，晾凉

  • 淡奶油加入糖粉打发至五、六分发

  • 然后倒入晾好的奶油鸡蛋液中，搅拌均匀放入冰箱冷冻小时以上，期间每隔一个小时搅拌一次

  • 取出后即可食用啦，由于奶油量比较多，特别的细滑香甜，非常易融化

自制香草奶油冰淇淋相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com