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药补汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 5-6人
  • 猪前蹄1根 三线肉1斤
  • 沙参适量 芩归适量 各种中药材适量 大枣适量 枸杞适量 盐适量

药补汤描述：冬季是个进补的季节，尤其是冬至，在我的家乡，冬至需要吃补药汤，从小就爱吃，吃过之后浑身暖洋洋的，冬天不怕冷了。昨天又是一年一度的冬至，那么补药汤自然是必不可少的，好吃又暖身的好汤要大家一起分享哦！

冬季增强免疫力炖炖品

药补汤制作步骤

  • 准备好各类药材。

  • 药材适量就好。

  • 药材要选用可以嚼碎吃掉的。

  • 各类药材。

  • 猪蹄和三线肉都要烧一烧皮，再剁成大块。

  • 先将药材放入锅中，倒入适量的水，熬药材。

  • 熬到药味已经完全出来的时候，舀出一碗，大家分喝。

  • 然后将猪蹄和三线肉放入锅中，与药材一起熬，大火到飞腾。

  • 烧开后，文火熬，至少两小时以上，吃之前撒入适量的盐即可。

  • 好喝的补药汤，吃完肉再吃药渣，最后喝汤，吃完之后很暖和，冬季不怕冷了。

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