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香辣焖凤爪

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 凤爪300g
  • 油1勺 盐1勺 酱油1勺 蚝油适量 辣椒1个 姜10g

香辣焖凤爪描述：广州的早茶众所周知是广州的特色，虎皮蒸凤爪是粤式早茶必不可少的一道，经过煮、炸、浸泡、焖、蒸等多道工序完成的一道粤式凤爪，口味独特。今天做的香辣焖凤爪，下酒，零食都很不错的呢

下饭菜城市味增强免疫力广州小吃焖

香辣焖凤爪制作步骤

  • 准备好凤爪，焯水备用

  • 下油爆一下辣椒姜丝，放入少许水，盐酱油煮汁

  • 然后放入凤爪焖煮

  • 焖入味后再下少许酱油

  • 最后下入蚝油翻炒即可

  • 已经做好的凤爪

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