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手工美食辣炒双丁

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 胡萝卜200g 黄瓜300g
  • 剁椒适量 味精适量 酱油适量 盐适量 油适量 蒜适量 姜适量 青红椒适量

手工美食辣炒双丁描述：本来是打算炒三丁的，想着花生米应该是最后放。可以是老妈却说花生应该先用油炒才香，最后放就炒不出香味了。看着都快出锅了，就没有放花生米。所以就变成了炒双丁，不过味道还是不错的，挺下饭的一道菜。

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手工美食辣炒双丁制作步骤

  • 黄瓜、胡萝卜、青红椒切丁，姜、蒜切碎末备用

  • 锅中放入适量油

  • 放入姜、蒜碎末，炒出香味来

  • 先放入胡萝卜炒一会

  • 放入黄瓜

  • 放入剁椒

  • 放入适量盐

  • 放入酱油、味精

  • 翻炒均匀

  • 装盘即可

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