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太阳蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鹌鹑蛋6个 鲜香菇6个
  • 芝麻油适量 盐少许 生抽少许 香葱少许

太阳蛋描述:这道好吃营养又简单的太阳蛋,是在朋友圈里学来的,非常适合小朋友们吃。话说我家小妞一次可以将6只吃完,怕怕。强烈推荐给有宝宝的妈妈们,说不定你家的小公主小王子就特别爱哦。

儿童增强免疫力懒人食谱蒸

太阳蛋制作步骤

  • 准备鲜香菇与鹌鹑蛋各个

  • 将香菇去根部,用淡盐水泡分钟

  • 将香菇沥干水份后倒过来摆在盘子里,往每个香菇内扫一点儿盐

  • 把鹌鹑蛋打在每个香菇里面

  • 锅内水蒸热后将盘放入内蒸分钟

  • 蒸好后的太阳蛋,嘿嘿。盘子里面不是水,是蛋清在蒸的过程中溢出来蒸熟了。

  • 撒上一点儿香葱,淋少许生抽与芝麻油即可食用啦

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