手工美食奶香豆沙包

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 5-6人
  • 胡萝卜泥70g 牛奶110g 面粉250g
  • 酵母3g 豆沙馅适量

手工美食奶香豆沙包描述:不只是浓郁的奶香,外皮里加进胡萝卜泥,完全解决了小孩子不愿吃胡萝卜的问题,让三餐营养更全面。美味营养主食,双手创造幸福生活。

增强免疫力滋阴润燥面食

手工美食奶香豆沙包制作步骤

  • 胡萝卜蒸熟,用料理机打成泥,取g。

  • 胡萝卜泥倒入面粉。

  • 牛奶加温,把酵母融化。

  • 牛奶液倒入面粉,同时用筷子不停拨动,使胡萝卜面粉成絮状。

  • 揉成光滑的面团。盖好饧发小时。

  • 一小时后发酵好。

  • 取出揉匀搓成长条。分成小块。可以大小随意。

  • 再把小面团揉圆。

  • 我用了买现成的豆沙馅,我觉得有点干,微微加点水稀释了一下。这个随意,喜欢干一点的豆沙馅可以不稀释直接用。

  • 把面团擀成圆饼,包入豆沙馅。

  • 口收严。

  • 收口向下。

  • 全部做好。

  • 入蒸锅,水开后蒸分钟即可。

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