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醉枣

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 冬枣1000g
  • 白酒适量

醉枣描述：十一的时候朋友送来两箱冬枣，一时半会儿也吃不完，于是上好豆搜做法。看到这种醉枣就心动了，我喜欢吃带酒香的东西，而且这种方法还不麻烦，动手做了一罐，今日开封，当零食或者煮粥都可以哦。

冬季增强免疫力小吃滋阴润燥零食

醉枣制作步骤

  • 冬枣洗净。

  • 平摊帘子上自然晾干水分。

  • 准备一碗白酒，用干净的筷子将冬枣在酒里蘸一圈。

  • 盛放的容器用热水消毒，晾干，一定要无水无油。

  • 将蘸好酒的冬枣放入容器内。

  • 盖上盖子。

  • 套上保鲜袋，系紧。

  • 放至阴凉干燥处，一个月就可以吃了。

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