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糖醋心里美

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 心里美萝卜200g
  • 盐适量 白糖适量 米醋适量

糖醋心里美描述：心里美萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富，此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人体充分吸收。另外，心里美萝卜汁液中存在一种色素，称为花青素，是一类水溶性色素。

凉菜开胃糖醋味腌

糖醋心里美制作步骤

  • 心里美萝卜

  • 将萝卜切半

  • 去皮

  • 切成片

  • 放盐腌分钟去除萝卜辣味

  • 然后洗掉渍出来的用，再用冷开水冲洗

  • 放盐，白糖，米醋，搅拌均匀，腌分钟

  • 摆盘，糖醋心里美完成

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