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泡腌海鲜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 6人以上
  • 混杂海鲜350g
  • 柠檬适量 盐适量 白糖适量 辣椒酱适量

泡腌海鲜描述：在老外超市看到有些泡浸的海鲜觉得很新鲜，买回来一瓶品尝，味道很不错，口感也爽，于是，按自己喜欢的口味学做了这款“泡腌海鲜”分享给朋友们，喜欢的朋友可以尝试哦。

夏季开胃腌

泡腌海鲜制作步骤

  • 买回来急冻的混杂海鲜（有鱿鱼，虾仁，人造蟹柳等）。

  • 煮锅烧开水将海鲜放入烫几分钟。

  • 准备调料：辣椒酱，姜片，柠檬，白糖，盐。

  • 将烫过的海鲜捞起沥干水分摊凉。

  • 然后放入干净的玻璃瓶里。

  • 柠檬榨汁加入适量的矿泉水，辣椒酱，盐白糖调好味道。

  • 姜切片放入装有海鲜的瓶子里倒入调好的酸甜汁。

  • 用保鲜膜盖好瓶子口。

  • 盖上盖子放入冰箱两天即可享用。

  • 这款“泡腌海鲜”口感清爽，味道酸甜，夏日当餐前开胃小吃很不错哦。

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