辣椒豆

辣椒豆描述：二十年前的秋季，家属院里，我和楼下邻居姐姐还有另外楼上一位邻居哥哥一起，满心热情的制作辣椒酱，那个秋季，现在想起来，阳光是如此的明媚，辣椒是如此的红艳，记忆烙下的印记，轻易是不容易抹去的，尤其是经过物是人非之后。
邻居姐姐先于我搬家离开这个院落，而那位帮忙制作辣椒酱的邻居哥哥也在那个季节完结后，车祸还是生病突然离世，正是壮年，让人唏嘘。后来，我也搬离了那个院落。如今那院落仍在，轰轰烈烈的制作辣酱的场面，难以再现。
今秋，应故人之邀做客去家的时候，一碗辣椒豆摆上了桌面，这是一碗有着我们共同回忆的菜肴，因此，在二十年之后，我重新动手制作，味道虽然如旧，境况已不复从前。
更叹的是，这一盆20年重新开启的制作，竟然在成熟的时候，被我失手打翻在地上，图中的照片，是仅存的一小碗，本来我还在想用什么食器来裝盛它，第一个方案是一个小缸，等我洗好小缸去冰箱取辣椒豆子时，失手打翻在地，全部进了垃圾桶，盒子里仅余的已不够装满小缸，找了一个小碗，还无法装满，为着一份纪念，也为着答应朋友们上这道菜的方子，勉强拍照发出来，等来年再战吧，轰轰烈烈的辣椒季又逝去了。