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话梅棒棒糖

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 糖300g 麦芽糖90g 水90g
  • 话梅肉适量 牙签适量

话梅棒棒糖描述:棒棒糖,很多人儿时的幸福记忆,总会有它的味道。
前一阵子买了一瓶麦芽糖,折腾着一些甜蜜蜜的小糖块,这个话梅棒棒糖就是其中之一。
虽然没有外边卖的漂亮,不过咱自己家的没有添加剂,而且卫生问题也很放心,偶尔试试做给孩子吃,倒也是挺不错的一个小零嘴。

儿童零食开胃糖果酸甜

话梅棒棒糖制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 糖,麦芽糖,水放入锅中。

  • 中小火煮融化。

  • 慢慢煮至浓稠水分干(可用温度计查看至度即好)

  • 熄火,锅用冷水浸泡约分钟降温。

  • 然后话梅肉放在不沾布上,再淋入少许糖浆,每个再放上一根牙签,至冷却凝固即可。

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