酸菜煲尾椎骨汤

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酸菜煲尾椎骨汤

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：2小时以上

适合人群：1-2人

主料：酸菜350g 尾椎骨700g

辅料：姜40g: 酸菜煲尾椎骨汤描述：酸菜是世界三大酱腌菜之一。酸菜具有制作简便、风味美好、食用方便、不限时令等优点。酸菜不仅是佐餐佳品,而且有保健作用。酸菜中富含膳食纤维，能增进肠胃消化；它保存有大量维生素C、植物酵素,易被人体吸收利用,而硝酸盐类在酵素的作用下,不能还原成亚硝酸盐,则具有防癌作用,酸菜忌生食。
用酸菜和猪尾椎骨一起来煲汤,不需要任何调味就很好喝!; 汤电饭煲防癌健脾开胃