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家常面

  • 1-2小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 黄面条250g
  • 大葱适量 玉米油适量 酱油适量 精盐适量 五香粉适量 味精适量 水适量

家常面描述：面条是我们东北人很爱的一种主食，
有面有汤，加点菜——方便的一餐，
还很暖和、养胃，
是很多上班族的首选。
在家自己做面条，
可比在外面买的实惠得多，
最重要是卫生啊。

煮炝老人健脾养胃

家常面制作步骤

  • 准备好黄面条。

  • 将面条放入水中泡至少小时。

  • 切好葱花，只取葱白。

  • 锅里放入一些底油，油热放入葱花爆锅。

  • 待葱花变焦，倒入酱油炝锅。

  • 倒入适量水。

  • 黄面条要凉水下锅。

  • 放入精盐。

  • 放入五香粉。

  • 水沸面条熟透后关火，放入味精调味即可出锅食用。

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