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什锦砂锅

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 油菜200g 娃娃菜200g
  • 干辣椒适量 花椒适量 姜适量 黑木耳适量 香菇适量 口菇适量 绿豆芽适量 油豆腐适量 豆腐皮适量 鱼丸适量 鹌鹑蛋适量 金针菇适量 豆瓣酱适量 盐适量 油适量

什锦砂锅描述：冬天来了，天气好冷，越是这样的天气越想吃热乎的东西，平时炒菜，没等饭吃完，菜就凉了，砂锅可以一直热着，吃着好温暖。
老公和我都非常喜欢吃这样的什锦砂锅，东西又多又全，吃着就是开心，嘿嘿~！

食材煮冬季砂锅御寒健脾养胃冬季菜谱

什锦砂锅制作步骤

  • 准备干木耳香菇，用淘米水泡发~！

  • 准备好喜欢吃的食材

  • 准备自己喜欢吃的蔬菜

  • 把砂锅洗干净，我怕一开大火把砂锅炸开，先小火，后大火。

  • 倒入适量的油

  • 炒一下姜花椒干辣椒

  • 放入适量的郫县豆瓣酱

  • 炒香

  • 倒入适量的水，有高汤放高汤

  • 然后把蔬菜什么的喜欢吃的东西都方进去

  • 我最爱的口菇

  • 老公喜欢的油豆腐

  • 木耳

  • 然后盖上盖子，等食材熟了之后就可以吃了

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