当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 芥末肚条

芥末肚条

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 胡萝卜50g 牛肚200g 芹菜100g
  • 芥末适量 醋适量 料酒适量 茴香适量 香叶适量 姜适量 葱适量 盐适量 油适量

芥末肚条描述：很好吃的凉拌菜，加了芥末，味道独特，很喜欢吃

健脾胃增强抵抗力家常菜晚餐白领老年人芥末味

芥末肚条制作步骤

  • 牛肚用盐、白醋反复揉搓，去除异味，清水洗净

  • 高压锅中加水没过牛肚，放入葱段、姜片、香叶、花椒粒、大料、茴香、干辣椒、盐、料酒少许。上气后盖上通气阀压分钟

  • 芹菜去掉叶，洗净。去掉筋后切成段

  • 胡萝卜切丝

  • 烧开水，加入一滴油、少许食盐，芹菜、胡萝卜一同放入水中焯熟

  • 牛肚切条，蒜末备用

  • 牛肚中放入芹菜、胡萝卜，加入少量食盐、芥末油、香油、糖、白醋、味精、蒜末，撒上白芝麻拌匀

芥末肚条相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com