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辣萝卜

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 萝卜1500g 红辣椒250g
  • 生姜适量 大蒜适量 盐适量 白糖适量

辣萝卜描述：这个季节正是萝卜成熟的季节，价格也很便宜。自己动手做一道辣萝卜，做起来不需花太多时间，不仅干净卫生，吃起来口感爽脆，味道香辣，开胃下饭，真可谓色香味俱全。虽然是一道简单的居家小菜，但却能令家人胃口大开。

健脾开胃腌辣

辣萝卜制作步骤

  • 萝卜洗净

  • 切条

  • 放外面晒至表面略干

  • 红椒洗净晒干

  • 大蒜、生姜、红椒切碎放料理机内

  • 在料理机中打碎

  • 加白糖和盐拌匀

  • 将红椒拌入萝卜中

  • 放容器内压紧后盖上盖

  • 放置三天后即可食用

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