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田园小火锅

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 粉丝70g 鹌鹑蛋1碗
  • 味精适量 精盐适量 五香粉适量 老抽适量 玉米油适量 姜适量 大葱适量 花生适量 生菜适量 猪肉末适量 黑木耳适量

田园小火锅描述:这个田园小火锅,是我们出去野游的时候,把带的东西杂七杂八的弄在一起时创造出来的,味道很不错,当时人很多,料也很多,现在在家只有我们两个人,我就做了个小的火锅,料没有当时那么全,可是主要的都放了,味道还是那么棒,热气腾腾的,吃了暖和,可是就是没有当时眼前的风景了。

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田园小火锅制作步骤

  • 将鹌鹑蛋剥壳。

  • 将木耳泡发,撕小片。

  • 锅里放入热油,放入肉末翻炒。

  • 肉末变色后放入木耳。

  • 放入老抽。

  • 放入适量清水。

  • 放入五香粉。

  • 放入盐。

  • 放入粉丝。

  • 放入鹌鹑蛋。

  • 粉丝熟后,放入味精。

  • 再放入要涮的蔬菜即可转入小火锅中继续煮。

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