韩国石锅拌饭酱

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 韩国辣椒酱40g 韩国大豆酱40g
  • 熟芝麻适量 生抽10ml 蒜瓣4个 生姜15g 香油适量

韩国石锅拌饭酱描述:石锅拌饭是我们最熟悉的韩国料理,也是点击率最高的韩式料理。
在韩国,石锅也是每个家庭必备之烹饪锅具,石锅拌饭酱一般韩国家庭都是自制的,拌饭酱也不是单纯的甜味辣酱酱,而是将辣椒酱,大豆酱,生抽,蒜泥,姜汁,香油,熟芝麻搅拌机均匀后,即为正宗的石锅拌饭酱。

健脾开胃懒人食谱私房菜韩国料理

韩国石锅拌饭酱制作步骤

  • 准备好所有的食材。

  • 生姜,蒜瓣加入适量的清水放入搅拌机。

  • 搅大成为姜蒜汁。

  • 姜蒜汁倒入碗中,加入辣椒酱。

  • 再加入大豆酱。

  • 搅拌均匀。

  • 在加入生抽。

  • 加入香油。

  • 加入熟芝麻。

  • 继续搅拌均匀成为拌饭酱。

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