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青椒炒白虾仁

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 海白虾200g 青椒2个
  • 油适量 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量 水淀粉适量 先抽适量

青椒炒白虾仁描述：严禁”伊秀美食库“私自转菜谱！
宝宝非常喜欢吃虾，但是每次都要剥虾壳，感觉吃的很慢。
其实做虾给宝宝吃，最好的方法就是剥虾仁，用虾仁做菜，宝宝还可以自己吃饭。
青椒炒虾仁，营养好，宝宝很喜欢。

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青椒炒白虾仁制作步骤

  • 准备好青椒

  • 准备好海白虾

  • 用水淀粉，料酒，先抽，胡椒粉等调料调成汁待用。

  • 青椒去籽，洗净切片，

  • 海白虾去壳，去头，挑去虾线，漂净，

  • 用料酒，盐，揉几下，漂净，

  • 擦干水分，

  • 锅里放水，加些植物油煮开，放青椒焯至八分熟捞出，

  • 锅里油热，放入虾仁，

  • 煸炒至转色，

  • 放入青椒，煸炒匀，

  • 加些盐，

  • 放入水淀粉调味汁勾芡，

  • 煸炒匀即可盛出。

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