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萝卜疙瘩汤

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 萝卜100g
  • 油适量 盐适量 葱花适量 酱油适量 面粉适量 香油适量

萝卜疙瘩汤描述：小时候特别喜欢喝妈妈做的疙瘩汤，寒冷的冬季喝上一碗热乎乎的疙瘩汤全身都暖融融的。现在我长大了，也爱做饭给妈妈吃。

健脾养胃冬季养生胃寒

萝卜疙瘩汤制作步骤

  • 白萝卜切条

  • 锅热后倒油，葱花炝锅，倒入白萝卜炒匀

  • 倒入适量酱油，搅拌均匀

  • 倒入清水

  • 面粉加水调匀，调成浓稠的面糊

  • 水开后，把面糊一点一点倒入开水中，自然形成面疙瘩

  • 给面疙瘩一个特写

  • 把面疙瘩煮熟，放盐，香油

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