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凉拌苜蓿

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 苜蓿250g
  • 蒜泥适量 干红辣椒适量 盐适量 食用油适量

凉拌苜蓿描述：苜蓿嫩芽有很高的营养价值，是一种高纤维，低糖，低热量食物，中医认为其性能：味甘，淡，微寒，有清胃火，胃热，利尿除湿的作用

利尿家常菜拌晚餐

凉拌苜蓿制作步骤

  • 从野外摘回的苜蓿嫩芽

  • 清洗干净待用

  • 倒进开水里焯水

  • 焯水分钟捞出

  • 过凉水待用

  • 过凉后挤干水分

  • 撒上适量盐

  • 蒜泥适量

  • 炒锅倒适量油爆香花椒

  • 放进红辣椒炸香

  • 将热油浇在上面

  • 到点香油拌匀

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