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韭末烘蛋

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 韭菜100g 鸡蛋4个
  • 油适量 盐适量

韭末烘蛋描述：韭菜营养价值较高而且还可以促进食欲，春天万物生发，吃韭菜可以祛寒散淤、滋阴壮阳，而且韭菜富含纤维素可以促进排便，对女士美容养颜也非常有利。与鸡蛋搭配属于经典，并且烘蛋的做法会让韭菜和鸡蛋都更加鲜嫩可口。

滋阴壮阳午餐炒白领

韭末烘蛋制作步骤

  • 鸡蛋打入容器。

  • 加入适量盐。

  • 打散。

  • 韭菜洗净切末。

  • 加入蛋液中。

  • 搅拌均匀。

  • 锅烧热放入适量植物油后加入韭菜蛋液，晃动蛋液使之均匀平铺锅底，小火烘熟即可。

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