原味汽水蒸虫草描述：虫草：冬虫夏草不是虫，而是一种真菌--麦角菌科冬虫夏草菌。虫草是一种非常珍贵的保健品，具有强身健体，提高免疫力，调节心脏、肝脏、肾脏和呼吸系统等功能的神奇作用。
在烹饪虫草时，一定要大火煮10分钟以上，才能起到消毒和发挥药效的作用，最好的烹饪方法是熬水和炖肉。如果选用鸡鸭类食材，待肉软烂后去掉骨架，再放入虫草炖煮，才是最正宗的方法。因为提前放入虫草炖煮，药效会被骨架吸收，从而减弱营养价值。
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