紫包滑蛋

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紫包滑蛋

准备时间：无

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：土鸡蛋3个紫甘蓝100g

辅料：油适量盐适量酱油适量料酒适量: 紫包滑蛋描述：紫包滑蛋这是一道十分家常旳小炒，制作简单，营养丰富~
世界卫生组织推荐的最佳食物中，卷心菜排名第三。多吃卷心菜，有防癌之功效。
相对于卷心菜来说，紫甘蓝还含有丰富的花青素，有抗衰老的作用。此外，紫甘蓝具有特殊的香气和风味，可煮、炒食、凉拌或作泡菜等，因含丰富的色素，是拌色拉或配色的好原料。; 明目滑溜私房菜香