五谷鲜贝粒——下酒菜

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 山药100g 豌豆40g 玉米粒40g 胡萝卜30g 豆腐100g 鲜贝100g
  • 鸡精适量 胡椒粉适量 料酒适量 盐适量 油适量

五谷鲜贝粒——下酒菜描述:五谷鲜贝粒,这道菜中搭配了豆腐、玉米粒、豌豆、山药,特别是鲜贝,让菜的营养更丰富,口感更富于变化。
这种多彩的食物,使菜肴色彩浓淡相宜、相映成趣,从而达到“淡妆浓抹总相宜”的效果。所含热量低、脂肪低,可是最健康、最具营养的一道菜品,五谷鲜贝粒,您是一定不能错过的哟。
五谷鲜贝粒这个小炒,既简单又快捷,短短的几分钟,就可以让你尽快地逃离炎热的厨房,而又可以享受到这道健康又美味的小炒——五谷鲜贝粒

气虚质阴虚质腹泻夏季秋季下酒菜补肝

五谷鲜贝粒——下酒菜制作步骤

  • 山药、胡萝卜去皮,切丁,豆腐切成小丁

  • 鲜贝加盐、料酒、胡椒粉略腌

  • 将豆腐、玉米、豌豆放入锅焯水

  • 锅中放油,下胡萝卜煸炒,

  • 放入焯过的豆腐、玉米、豌豆翻炒

  • 然后放入山药、鲜贝翻炒均匀,调味后出锅

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