枣泥拉糕描述：舌尖上的中国第二季第二集里有个枣泥拉糕，这个枣泥拉糕也是一款著名的苏式点心。
其外观一般是菱形，并且用了松子仁点缀，枣红色的，很讨喜。
在苏州的很多糕团店都可以看到，就是在饭店，也做为甜点，有很高的上桌率。
枣泥拉糕做枣泥是个细活，其实并不难做.
很多糕团店，为了其容易成型，用了糯米粉与粳米粉一起做，
但是，我感觉还是全部用糯米粉做好吃，我更喜欢那糯糯粘粘的口感，
全部用糯米粉做出的枣泥拉糕，在热的时候，真可以拉出很长的丝，
只是不大好成型，所以要放入冰箱冷藏一下再切，吃时再蒸一下即可。
做之前，去查了一些方子，所以加些现成的豆沙进去，这样，颜色更漂亮。
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