红椒萝卜丝描述：一入秋，我家餐桌上总会出现胡萝卜白萝卜的身影。个人觉得其物便宜有料，而且深得我家娃儿们的喜欢。昨天炒了那么大一个白萝卜竟然也全吃掉了。当然娃儿家人们喜欢吃我也开心，因为在我国民间有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城 ，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。
送上今天的这款红椒萝卜丝先听，红椒是彩椒一点都不辣，只为配个色。
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