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脊骨萝卜汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 猪脊骨500g
  • 盐适量 生姜适量 水适量

脊骨萝卜汤描述：在我国民间有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城 ，医生关门”。脊骨萝卜汤道营养丰富，适合各年龄段的人群 。脊骨中含有大量骨髓。有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。萝卜生津止渴,化痰止咳,消食,止血凉血,提高免疫力,健脾,抑癌抗瘤,均衡营养。

汤家常菜煮补气补中益气祛寒气虚风寒祛风散寒冠心病动脉硬化哮喘咽炎支气管炎

脊骨萝卜汤制作步骤

  • 猪脊骨冼净

  • 在开水中焯一下倒掉锅中的水

  • 砂锅中放适量的姜和水

  • 放猪脊骨

  • 放盐煮至九成熟

  • 放萝卜

  • 煮至萝卜变软即可

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