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竹笙红枣糖水

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 6人以上
  • 竹笙6条 莲子30颗 红枣12颗
  • 冰糖50g 水1200ml

竹笙红枣糖水描述：竹笙含有较多的氨基酸、蛋白质、碳水化合物、矿物元素和维生素等营养物质。红枣具有保护肝脏、安神养血的功效。这款糖水吃起来是很不错的营养补品来的哦。

健脾胃养心安神尿频护肝止泻痛经补心贫血高血压

竹笙红枣糖水制作步骤

  • 竹笙用水浸泡分钟，至完全发开后以流动水冲冼干净，另起一锅放入适量的水。

  • 待水滚后放入竹笙氽烫分钟。

  • 捞出，沥去水分。

  • 莲子去核洗净备用。

  • 红枣洗净备用。

  • 沙锅内加入ml冷水，放入氽烫后的竹笙、洗净的莲子和红枣。

  • 大火煮开后捞去浮在水面的泡沫。

  • 加盖转最小火继续煮分钟。

  • 放入冰糖。

  • 小火继续煮分钟即可。

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