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凉拌马兰头

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 马兰头200g
  • 橄榄油适量 盐适量 大蒜适量 辣椒油适量 生抽适量 醋适量

凉拌马兰头描述：马兰头是野菜，味道有点苦涩，可是它有消炎下火的功效，拌着吃苦中有一丝丝土地的味道，不错的食材

下火凉菜夏季拌

凉拌马兰头制作步骤

  • 马兰头冼净

  • 热水烧开后倒入马兰头

  • 把马兰头稍微焯下水盛起

  • 把焯过水的马兰头切碎

  • 加入适量的盐

  • 倒入辣椒油

  • 倒入生抽

  • 倒入醋

  • 倒入橄榄油

  • 加大蒜拌匀就可以吃了

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