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醋炒藕片

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 莲藕250g
  • 盐适量 醋适量 生抽适量 蒜适量 葱适量

醋炒藕片描述：第一次尝试炒莲藕放醋，没想到酸酸脆脆滴还不错。

家常菜清火湿热质炒秋季

醋炒藕片制作步骤

  • 准备好材料，分别洗净。

  • 莲藕切片，葱切断，蒜头切碎。

  • 将切好的莲藕用清水冲去淀粉，然后沥干水分备用。

  • 锅内放油爆香蒜末。

  • 倒入莲藕片翻炒片刻，适量加水，盐，醋，酱油。

  • 撒上葱断翻炒即可。

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