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炒脆藕

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 莲藕300g
  • 盐适量 花生油2大勺

炒脆藕描述：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

去火家常菜炒炒锅秋季肺热

炒脆藕制作步骤

  • 莲藕切片，边切边放藕片在凉水里泡着。

  • 锅烧热油。

  • 放入莲藕片大火快炒。

  • 莲藕稍软后放少量水焖。

  • 莲藕准备熟透时放盐拌匀，关火。

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