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双瓜龙骨汤

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 龙骨500g 冬瓜300g 苦瓜200g 黄豆50g
  • 姜适量 盐适量 花椒适量

双瓜龙骨汤描述:做人不能太得意,我前两天还在暗自高兴,嘴里的溃疡终于好了,也不再长了。结果昨天中午没听老公的话,吃了几瓣炸焦的大蒜,一睡了午觉起来感觉喉咙都快痛死了。他也感冒好几天了,咳嗽咽痛,吃药也没管用。这不,好些天没发日志了,昨天应领导的要求买了冬瓜和苦瓜来煲汤。

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双瓜龙骨汤制作步骤

  • 龙骨洗净,锅里放几粒花椒焯好水备用。

  • 高压锅放拍姜、水、黄豆、龙骨,大火煲开。

  • 冬瓜、苦瓜切块备用。

  • 砂锅放冬瓜、苦瓜及少量的水,小火烧开。

  • 将高压锅内所有食材倒入砂锅。

  • 小火煲一个钟,放盐即可出锅。

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