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藕片炒肉丝

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 莲藕250g 猪瘦肉100g
  • 油适量 盐适量 生抽适量 葱花适量

藕片炒肉丝描述:喜欢莲藕的清脆,更喜欢他的藕断丝连!

刨丝板去火清肺肺热阳盛质

藕片炒肉丝制作步骤

  • 莲藕剖皮,切薄片,瘦肉切丝

  • 大蒜切成末

  • 锅里加油,又热了大蒜爆锅子,然后炒瘦肉,瘦肉炒好后乘盘备用

  • 另起锅,加油,油热炒莲藕,可适当加些水

  • 莲藕炒好,加盐,生抽,把超好的肉倒入锅中,翻炒

  • 最后加入葱花,翻炒均匀

  • 即可乘盘出锅了,摆上几片胡萝卜,增色不少

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