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肉丝藕片汤

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 莲藕1节 煮肉120g
  • 淀粉15g 鸡精2g 胡椒粉2g 葱1棵 姜1片 料酒1大勺 糖2g 盐6g

肉丝藕片汤描述：莲藕，从秋天吃到春天，一直吃不厌。
无论炒，还是炸，或者汤，都好吃。

去火汤清火湿热质煲白领秋季肺热

肉丝藕片汤制作步骤

  • 准备食材

  • 肉洗净切丝，用料酒，盐，糖，淀粉搅拌均匀待用。

  • 藕去皮洗净，切片。

  • 油热，放下姜片爆香，放下肉片大火快炒。

  • 肉片转色，放下藕片煸炒，放一小碗清水，大火煮开分钟，放盐，胡椒粉，鸡精，葱花即可。

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