佳“藕”天成

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 莲藕100g
  • 味精适量 盐1勺 蒜5g 姜5g 葱5g 黑白芝麻适量 淀粉适量 鸡蛋1个 红辣椒10g 青椒10g

佳“藕”天成描述:忘了从哪看到的,说婚姻中,真正的合适的两个人,不是1+1=2,而是0.5+0.5=1。各自削去自己一半的个性和缺点,相互包容,相互理解,才能幸福的一直走下去。
这段话对我非常有启发,曾经刚步入婚姻的时候,两个人都是不肯相让,非要争个你高我低,可想而知,战火不断。后来慢慢磨合当中,相互了解了对方,也学会了对一些小事的淡然处之。。
所以两个人现在冲突越来越少,即使吵架,也会很快和好。
因为我们都知道不管我们怎么吵,最终会和好,那么如果不重要,就让他过去吧,对对方的多一些理解和包容,将会换来更多温情的回报。
不必羡慕他人,即使是天定的良缘,也一样需要我们为之倾情的付出。。
这道佳藕天成,外部香辣可口,内部柔软香浓。就像相爱的两个人,即使偶尔会狼烟烽火,但是其实两个人的内心都是那么柔软,只因充满了对对方的爱!

去火增强抵抗力家常菜湿热质肺热

佳“藕”天成制作步骤

  • 准备材料。

  • 莲藕切薄皮,图中为g莲藕,用不了那么多,g左右,一节就好。飞水-5分钟左右,捞出备用。葱姜蒜,青红椒切沫。

  • 鸡蛋打撒,芝麻及淀粉取出备用。

  • 将飞水后的藕片表面均与沾一层粉芡。

  • 再沾一层鸡蛋液。

  • 表面沾上芝麻。

  • 锅中入油,油温热时下入锅内,中小火炸制分钟左右,白芝麻金黄即可。捞出沥油,备用。

  • 取一炒锅,锅中入少许油,油,7成热时倒入葱姜蒜沫及青红椒沫。爆香。加入一勺盐,翻炒均匀。

  • 倒入莲藕,翻炒均匀,加入适量味精调味即可出锅。

  • 香辣可口。

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