蒲公英拌粉丝

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蒲公英拌粉丝

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：蒲公英200g 粉丝150g

辅料：蒜泥10g 味精2g 香油10ml 醋10ml 盐2g: 蒲公英拌粉丝描述：蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。; 凉菜抗菌拌杀菌清热解毒